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Modelo: 99%
marca: Jinhe
Lugar De Origem: China
Tipos De: Reguladores de acidez, Adoçantes, Emulsificantes, Estabilizadores, Conservantes, Corantes
Product Name: Malic Acid
Other Names: Hydroxybutanedioic acid
MF:: C4H6O5
EINECS No.:: 202-601-5
Application: Acidity Regulators, Acidity Regulators
Appearance: white crystal or crystalline powder
L Malic Acid Standard:: GB1886.40-2015
DL Malic Acid Standard: FCC BP USP
Purity: 99%
CAS No.:: 97-67-6
Pacote: Bag de 25 kg, 21mt/20'fcl
produtividade: 40000mt
transporte: Ocean,Land
Lugar de origem: China
Apoio sobre: 3000mt per month
Certificados : ISO, SGS, BV
Código HS: 2918190090
porta: Shanghai,Shenzhen
Tipo de pagamento: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Descrição do produto
Nome do produto: DL Ácido Málico
Identificação
Sinônimos DL-hidroxibutanedióico ácido
Fórmula Molecular C4H6O5
Peso molecular 134.09
CAS número 6915-15-7
EINECS/ELINCS 230-022-8
O ácido málico é um composto orgânico com a fórmula molecular C4H6O5. É um ácido dicarboxílico feito por todos os organismos vivos, contribui para o sabor azedo das frutas e é usado como aditivo alimentar. O ácido málico tem duas formas estereoisoméricas (enantiômeros L e D), embora apenas o isômero L exista naturalmente. Os sais e ésteres do ácido málico são conhecidos como malatos. O ânion malato é um intermediário no ciclo do ácido cítrico.
O ácido málico racêmico é produzido industrialmente pela hidratação dupla de anidrido maleico. Em 2000, a capacidade de produção americana era de 5.000 toneladas por ano. Os enantiômeros podem ser separados pela resolução quiral da mistura racêmica. O ácido S-málico é obtido por fermentação do ácido fumárico.
Propriedades
Aparência de cristal branco ou pó cristalino
Ponto de fusão 130-132 ° C
Solubilidade solúvel em água
Estabilidade estável em condições comuns
Especificação
Test Items |
Standard FCCIV |
Appearance |
white crystal or crystalline powder |
Identification |
conform to standard |
Specific rotation |
-0.10~ +0.10 |
Assay(as C4H6O5) |
99.0%~100.5% |
Heavy metals (as Pb) |
10mg/kg max |
Residue on ignition |
0.1% max |
Fumaric acid |
1.0% max |
Maleic acid |
0.05% max |
Water-insoluble matter |
0.1% max |
Arsenic (as As2O3) |
4mg/kg max |
Inscrição
O ácido dl-málico pode ser usado como um acidulante em bebidas frias (incluindo bebidas de lactobacillus, bebidas ao leite, bebidas carbonatadas, cola), alimentos congelados (incluindo sherbet e sorvete), alimentos processados (incluindo vinho e maionese). É usado como detentor de cores e anti-séptico de suco. Isso é
Também usado como estabilizador de emulsão da gema de ovo. O ácido dl-málico também pode ser usado como cosmético, enxaguar, limpador de metal, agente tamponador, retardador na indústria têxtil,
Agente de clareamento fluorescente da fibra de poliéster.
Embalagem e armazenamento
Embalagem em 25 kg de saco de rede/plástico forrado com bolsa PE
Armazenamento mantido hermético em um local à prova de luz, seco e frio.
Informação de Segurança
Não perigosos para frete aéreo, marítimo e rodoviário.
Informações detalhadas sobre segurança estão contidas em cada folha de dados de segurança do material, que pode ser obtida em nossa empresa.
Somos empreendimentos de fabricação de pigmentos e corantes desde 1998, geralmente fornecemos dióxido de titânio, óxido de ferro, preto de carbono para pintar fábrica, fábrica de borracha, fábrica de tijolos e alguns distribuidores, durante muitos anos o desenvolvimento, também focamos na fabricação e exportação de ácidos, por exemplo, , Ácido fórmico, ácido acético glacial, ácido oxálico, grau alimentar de ácido fosfórico, ácido cítrico, formato de sódio são subprodutos do ácido fórmico , os PLs me contatam livremente.
Grupo de Produto : ÁCIDO > Ácido málico
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