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Modelo: 99.5%
marca: Bandeira
Lugar De Origem: China
Tipos De: Agentes Aromatizantes
Product Name: Citric Acid Monohydrate & Anhydrous
Keyword: Citric Acid
Appearance: White Crystalline Powders,Colorless Crystals
Application: Food and drink,Cleaning and chelating agent,Cosmetics, pharmaceuticals, dietary supplements
EC Number: 201-069-1
Model Number: BP93/BP98/E330/USP24/FCC
Cas NO.: 77-92-9
Chemical Formula: C6H8O7
Molar Mass: 192.123 g/mol (anhydrous), 210.14 g/mol (monohydrate)
Odor: Odorless
Pacote: 25kgs/bolsa
produtividade: 5000TONS
transporte: Ocean,Land,Air,Express,Express
Lugar de origem: Shandong
Apoio sobre: 5000TONS
Certificados : ISO 9001
Código HS: 34023900
porta: QINGDAO,QINGDAO,QINGDAO
Tipo de pagamento: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,FCA,CPT,CIP,DDU,Express Delivery,DAF,DES
Descrição
O ácido cítrico é usado principalmente como agente de aromatizante, agente conservante e antistaling na indústria de alimentos e bebidas. O ácido cítrico também pode ser usado como antioxidante, plastificante, detergente nas indústrias químicas, cosméticas e detergentes. Como aditivo alimentar, o ácido cítrico anidro é um ingrediente alimentar essencial em nosso suprimento de alimentos. Como fornecedores de aditivos alimentares e ingredientes alimentares na China, podemos fornecer a você um anidro de ácido cítrico de alta qualidade.
À temperatura ambiente, o ácido cítrico é de cristais translúcidos incolores ou partículas brancas ou pó cristalino branco, inodoro e muito ácido,
Pode existir na forma de anidrato ou monohidrato: quando o ácido cítrico cristaliza a partir de água quente, forma anidrato; Quando cristalizado em água fria, forma um monohidrato. Quando aquecido a 78 ° C, o monohidrato se decomporá para obter anidratos. Aos 15 ℃, o ácido cítrico também pode ser dissolvido em etanol absoluto. A estrutura simplificada é mostrada na figura. A densidade é de 1,542g/cm3, o ponto de fusão é 153 ℃ (perda de água) e a decomposição acima de 175 ℃ libera água e dióxido de carbono. O ácido cítrico é facilmente solúvel em água e etanol. A solubilidade (p/p) a 20 ° C é de 59% e o pH de sua solução aquosa de 2% é 2,1. A forma cristalina de ácido cítrico é diferente devido a diferentes condições de cristalização. Está levemente desgastado em ar seco e higroscópico em ar úmido. Pode ser decomposto em vários produtos por aquecimento e pode reagir com ácidos, álcalis, glicerina, etc.
Especificação
Name |
Citric Acid Anhydrous |
Citric Acid Monohydrate |
Appearance |
Colourless or White crystalline powder |
Colourless or White crystalline powder |
Chemical formula |
C6H8O7 |
C6H8O7·H20 |
CAS No. |
77-92-9 |
5949-29-1 |
EINECS No. |
201-069-1 |
201-069-1 |
Molecular weight |
192.1 |
210.14 |
Model number |
BP98/E330/USP24/FCC |
BP93/BP98/E330/USP24/FCC |
Packing |
In 25KG composite paper-plastic bags |
In 25KG composite paper-plastic bags |
Name |
Citric Acid Anhydrous |
Citric Acid Monohydrate |
Item |
Standard |
Standard |
Assay, % |
99.5-100.5 |
- |
Purity, % |
- |
99.5-101.5 |
Sulphate, ppm |
150 Max |
150 Max |
Oxalate, ppm |
100 Max |
100 Max |
Calcium, ppm |
200 Max |
- |
Heavy metals, ppm |
5 Max |
5 Max |
Iron, ppm |
50 Max |
- |
Chloride, ppm |
50 Max |
- |
Sulphated ash, ppm |
0.1 Max |
0.05 Max |
Barium |
Pass |
Pass |
Bacterial endotoxin, IU/mg |
0.5 Max |
0.5 Max |
Aluminium, ppm |
0.2 Max |
0.2 Max |
Lead, ppm |
1 Max |
0.5 Max |
Moisture, % |
0.5 Max |
7.5-8.8 |
Mercury, ppm |
1max |
1max |
Uso:
1. Para a indústria de alimentos
Como o ácido cítrico tem uma acidez leve e azeda, é comumente usado na fabricação de várias bebidas, refrigerantes, vinhos, doces, lanches, biscoitos, sucos enlatados, produtos lácteos e similares. No mercado de todos os ácidos orgânicos, a participação de mercado do ácido cítrico de mais de 70%, agentes aromatizantes, também pode ser usado como antioxidantes em óleos comestíveis. Ao mesmo tempo, melhore as características sensoriais dos alimentos, aprimore o apetite e promova a digestão e a absorção de substâncias de cálcio e fósforo no corpo. O ácido cítrico anidro é usado em grandes quantidades em bebidas sólidas sais de ácido cítrico, como citrato de cálcio e citrato férrico, são fortificadores que requerem a adição de íons de cálcio e ferro em certos alimentos.
2. Usado nas indústrias químicas e têxteis
O ácido cítrico pode ser usado como reagente de análise química para análise química, como reagente experimental, um reagente cromatográfico e um reagente bioquímico; como um agente complexo e um agente de mascaramento; Para preparar uma solução buffer. O uso de ácido cítrico ou citrato como construtor pode melhorar o desempenho do produto de lavagem, pode precipitar rapidamente os íons metálicos, impedir o rea forma de contaminantes no tecido, manter a alcalinidade necessária para lavar, dispersar e suspender a sujeira e cinza; Melhora o desempenho dos surfactantes, é um excelente agente quelante; pode ser usado como reagente resistente ao ácido para testar ladrilhos de cerâmica arquitetônica.
3. Para proteção ambiental
O tampão de citrato de ácido cítrico é usado para dessulfurização por gás de combustão.
4.Por cosméticos
O ácido cítrico é um tipo de ácido frutado. Sua principal função é acelerar a renovação da queratina. É frequentemente usado em loção, creme, shampoo, produtos de clareamento, produtos antienvelhecimento, produtos de acne. A renovação da queratina ajuda a esfoliação da melanina na pele, o encolhimento dos poros, a dissolução dos cravos e similares.
Também podemos fornecer ácido acético glacial, ácido fórmico, formato de sódio, formato de cálcio, ácido oxálico, grau alimentar de ácido fosfórico, etc.
Grupo de Produto : ÁCIDO > Ácido Cítrico
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